Druesorter: 100% Chardonnay
Dosering: 7 g/l BRUT
Alkohol: 12,5 %
Begrænset antal på 8.000 flasker.
Fuldt lysende flasker, der følger musikkens beat. Farv dit sind i Grand Cru!
HOXXOH eksklusivitet (internationalt patent)
Vand- og isafvisende
Kører hele natten lang (>6 timer)
Lys synkroniseret med musikrytmen
Mulighed for at vælge mellem 7 forskellige farver
Vinificering: traditionel champagnepresning. Sætning og reol ved naturlig tyngdekraft.
Alkoholgæring mellem 16 og 20°. Modning på bærme, delvis malolaktisk gæring.
