Tsuga og Da basso byder velkommen til endnu en vinsmagning, vi gentager succesen igen, igen. Maden: Lækker italiensk antipasti fra Dabasso's køkken Vinene: - Champagne ouverture (pinot meunier, pinot noir, chardonnay) - Vermentino Toscana (Vermentino) - Freyr Viognier (Viognier) - LQLC Pinot Noir (Pinot Noir) - Barbaresco (Nebbiolo) - Montse Sola Ribera Del Duero (Tempranillo) Hvor
Read More
Tsuga åbner dørene og byder velkommen til en inspirationssmagning hvor vi kommer til at smage vine fra vingården Brugnano på Sicilien (Italien). Brugnano ligger I området Partinico få kilometer fra Palermo. Det er eget af 2 unge brødre Francesco og Giuseppe. De laver bl.a vine på druer som: Merlot, Grillo, Catarratto, Insolia, Viognier, Syrah, Nero
Read More
Tsuga og Da basso byder velkommen til en sommer vinsmagning udover det sædvanlige, denne gang med live jazz! Maden: Sværdfisk carpaccio efterfulgt af en skaldyrsmenu, som er tilpasset vinene. Vinene: - Champagne ouverture (pinot meunier, pinot noir, chardonnay) - Champagne Blanc de Noirs (Pinot noir, Pinot Meunier) - La Bulle sparkling rosé (syrah, grenache) -
Read More
